鸡蛋水饼 柔软劲道 附细节视频详解
三个鸡蛋150g面粉就有问题,活成面团了快,加水好像洗面筋的感觉😖,只能硬着头皮继续,摊饼少放油导致饼破碎,最后只能多放油,但里面全是面疙瘩,就只能撇汤,太难过了
2022-02-13
1 1
蒜面条
#早餐•2021年5月14日# 糖蒜味
2021-05-14
20 0
超简单的网红西红柿鸡蛋面(零失败)只需10分钟
#晚餐•2021年1月29日# 一定要粗 我怕不熟,剪了小口自然流淌的,很容易熟
2021-01-29
9 0
超简单紫薯仙豆糕(不加奶 不加黄油)
不错哦,就是包起来有点麻烦😊#午餐•2021年1月25日#
2021-01-25
12 0
川菜经典--绝味宫保鸡丁
没有保宁醋,用的陈醋米醋1:1,颜色不是很好,但味道还是可以的#晚餐•2020年12月29日#
2020-12-29
7 0
红薯小点心
是我切得太薄了吗,怎么看起来完全不一样的效果 本来想做一半,一个大地瓜放了一半,其他材料各方一半,但和面的时候发现一直粘手,就一直揣面,感觉还是放了200g,不甜没啥味道,口感有点粘
2020-11-16
13 0
超简单的酸辣凉拌面
自制手擀面拌的,没放老抽,所以没什么颜色。配方挺好的,只是个人感觉油淋没有直接在锅里爆香出味,油少了淋不透,油多又比较腻。
2020-06-09
6 0
不用发面,简单易做,酥脆可口的空心糖烧饼
不错,简单快捷,可能是我擀过度了,有两个没鼓起来,家里的烤箱最高位230度,就用230度10分钟,刚刚好
2020-06-05
葱油饼(附外酥里嫩的技巧)
因为是全汤面,饼比较软,但分层一般,2g盐没什么味道,可以再加一些,加了五香粉,整体来说不错,感谢配方#早餐•2020年5月18日#
2020-05-18
家常烙饼
#早餐•2020年5月10日# 分层不好,不知道是不是油放的少,但是饼上每个位置都有油
2020-05-10
9 1
西葫芦鸡蛋饼(快手早餐)糊塌子
#早餐•2020年5月6日# 不错的配方,放了点十三香,味道不错👍
2020-05-06
17 0
原味古早蛋糕
很好的方,不喜欢太甜,糖用了60g,其他用量相同,分成两个容器烤的,150度烤了55分钟,就是开裂了,但不影响抖臀
2020-04-26
3 0