戚风蛋糕胚（含四寸、五寸、六寸、八寸、十寸戚风蛋糕配方）
按5寸的配料做了分别4寸、5寸的蛋糕胚，组织结构很完美，小烤箱150度烤30分钟。
2022-01-23
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零失败❗️酥到掉渣的三色曲奇
今天试做这个配方，酥脆不错，可能烤箱不够大温度过高，观察上色过程中怕烤焦，剩下5分钟把温度调到150度。吃起来感觉中间还欠缺一些火候。烤之前造型很好，烤出来造型没立体起来。
2020-12-30
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奥利奥咸奶油巧克力卷
這個蛋糕胚質感超級無敵好，組織好看得不要不要的，堪稱完美！今天用來做蛋糕盒子，下次要試一下卷起來！
2020-09-30
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小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷
4年前做过一次卷蛋糕，开始卷的时候就开裂。今天抱住试试的心态居然成功了，我把配方中牛奶的部分改奶茶了，夹心压碎一条奥利奥饼干加奶油打发，蛋糕超级无敌好吃😋！
2020-09-05
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免烤箱一次成功的慕斯蛋糕，
芒果肉没有打泥，直接压碎更能吃到芒果味。口感更像是布丁质感，但也很好吃噢。
2020-07-02
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【柠檬酸辣鸡爪】自制超级无敌美味的网红鸡爪
百香果和柠檬香气非常好，配方辣度也刚好，赞。
6寸重芝士蛋糕
配方材料不复杂，硬用模具试做还好脱模成功了。
2020-06-24
网红沙皮狗慕斯蛋糕
第一次做 用了這個配方 很不錯 口感很好 大家都讚 #沙皮狗慕斯#
2020-06-02
duangduang的无油舒芙蕾松饼
按配方做的，感觉不好翻面，小火没掌握好，有点焦。
2020-02-16
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超人气零难度的雪花酥
第一次做
2018-04-06
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麻薯包
第一次做用上下170度烤40分鐘，本次用上下200度烤20分鐘，經過兩次對比，覺得200度包底溫度有點過！還是比較喜歡低溫長時間的效果！
2017-05-26
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超完美味道超正的蛋挞配方，比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方
2017-04-29
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Janet Ho
