晚餐•2017年1月4日
仔鸡一只，板栗半斤。仔鸡焯水，板栗煮熟（女儿喜欢吃酥酥的板栗，所以用高压锅煮了两分钟）。油和麻油集合一起用，有七分热，下姜蒜葱爆香，然后下仔鸡煸至起香味。两汤勺生抽三汤勺老抽，一汤勺三年镇江陈醋，一汤勺冰糖。再加热水漫过鸡。大火三分钟后，小...
2017-01-04
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冰蛋糕
