AiduwuGD的厨房

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上海,静安 上海,长宁 2017-01-03 加入
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AiduwuGD的作品 查看全部 33 作品

  • 午餐•2021年9月29日

    午餐•2021年9月29日 

    #午餐•2021年9月29日# 土豆胡萝卜青椒,一点酱油一点耗油一点水淀粉搞定

    2021-09-29

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  • 午餐•2021年9月27日

    午餐•2021年9月27日 

    #午餐•2021年9月27日# 土豆胡萝卜黄瓜鸡蛋素肠,不喜欢酸奶,直接色拉酱加一点轻盐酱油,消耗土豆

    2021-09-27

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  • 午餐•2021年9月26日

    午餐•2021年9月26日 

    #午餐•2021年9月26日# 尝试下好吃不胖的无米炒饭

    2021-09-26

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  • 午餐•2021年7月30日

    午餐•2021年7月30日 

    记录:薄荷冻:1250热水+白凉粉45g+薄荷糖浆65ml(不太甜),薄荷冰3块:500ml+15ml薄荷糖浆(比较淡),柠檬2片,#午餐•2021年7月30日# 加雪碧

    2021-07-30

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  • 早餐•2021年4月6日

    早餐•2021年4月6日 

    荏苒老师的方子好吃!#早餐•2021年4月6日#

    2021-04-06

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  • 送你一朵小红花,花朵曲奇饼干

    送你一朵小红花,花朵曲奇饼干 

    做了送人,主要是好看!#早餐•2021年2月5日#

    2021-02-05

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  • 超简单的软心曲奇

    超简单的软心曲奇 

    偷懒了,加粉前三种一起做的,没加红糖,原味有点白,mark一下:150g黄油,67g糖,2个小鸡蛋,一起混合后分成3等份,每份正好90g,原味低粉80g,巧克力口味低粉75g可可粉4g,抹茶口味低粉78g抹茶粉2g,三种各1g泡打粉,巧克力...

    2021-01-12

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  • 【原创】万圣节南瓜紫薯包

    【原创】万圣节南瓜紫薯包 

    请问,蒸完了不光滑是为什么呢?

    2020-10-27

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  • 巧克力冰淇淋(无蛋无冰渣、免搅拌、消耗淡奶油)Choco Ice Cream

    巧克力冰淇淋(无蛋无冰渣、免搅拌、消耗淡奶油)Choco Ice Cream 

    70%黑巧,40g 糖,其他无变化,用了小模具做了小雪糕,宝宝也能一次吃一个,好吃,甜度正好!#午餐•2020年6月24日#

    2020-06-24

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  • 基础小餐包

    基础小餐包 

    记录:高粉350g,糖50g,牛奶200g,盐3g,酵母4g,黄油40g!170℃ 23分钟,上色后盖锡纸,表皮没有涂黄油!不是很甜,不喜欢太甜,所以减糖20,正好,表皮有硬度,中间软,好吃!#早餐•2020年2月13日#

    2020-02-13

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  • 葱油饼(附外酥里嫩的技巧)

    葱油饼(附外酥里嫩的技巧) 

    记录:完全按方子的量来,和之前做的水量大软软的面不同,面团和包子面团差不多,懒得等,卷完直接擀了,分层不是很清晰,下次得再等等,2g盐适合清单口味和宝宝吃!挺好吃的!#早餐•2020年2月11日#

    2020-02-11

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  • 新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤(一次发酵法)

    新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤(一次发酵法) 

    好方子,详细又方便!记录:北大荒中粉250g,水125g,糖20g,酵母2g ,分13个,放蒸箱加热开水一碗,发酵1小时左右,蒸10分钟闷2分钟!好吃,甜度正好!#早餐•2020年2月11日#

    2020-02-11

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