湿润绵软，口感有一丢丢像乳酪蛋糕，但毕竟没有发酵，没有乳酪蛋糕的酸味。蛋白没打到硬性发泡的程度稍稍有点回缩。很好脱模。
2022-02-13
6 0
用了一半的材料和10寸长的磅蛋糕模，一次成功（因为是朋友们自吃所以没有打奶油）。 像我一样不小心算错了分量准备了过多“三奶”的朋友也可以用它做奶茶，加进热的红茶水里就可以了。像我一样没把整条蛋糕吃完的朋友也可以考虑用烤箱的风炉功能把它吹成蛋...
2020-11-01
8 0
我不管，发起来了就是成功了。（毫无追求） 虽然有点糙但拉丝毫无问题！软到迷幻！摸起来就像吐司里藏着一包水！好吃到哭泣！ （卷完面团之后手变得很香，家猫试图舔我手被打下沙发哈哈哈哈）
2020-09-26
11 0
薛兔纸
