二刷这个配方，喜欢巧克力味，放了10克巧克力粉，家里正好有椰浆，就把水量都替换了，奶油没加，因为椰浆的油脂含量已经非常高了，面团有点难揉，松散软烂，厨师机五档近10分钟才出薄膜，不过口感出奇松软，香甜，全家都爱吃啊， #面包面包💕# #巧...
2024-06-17
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中种做出来的面包就是松软，加了很多果仁，还有黑糖，每口都是香甜，好吃的 #面包面包💕# #早餐•2023年1月8日#
2023-01-08
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万能素油酥点（蛋黄酥、老婆饼、红豆酥、绿豆酥、鲜肉月饼）通用酥皮
酥酥的鲜肉月饼，家里没有猪油，用植物油起酥，效果也不错，面团不要放凉了，有点难包#晚餐•2022年4月30日#
2022-04-30
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手揉加蒸汽，居然也做出了吐司的口感，太棒了，我的保鲜膜不够长，边上漏气，所以底部有些沉积，不够蓬松，全部密封好的话，口感就没得说了#午餐•2022年4月30日#
2022-04-30
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三重口感，绵软酸甜的芝士和香软的马斯卡彭奶油糊，每口都是滑滑的，太好吃了#早餐•2021年2月13日# #芝士🧀#
2021-02-13
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椰子太香了，满屋飘香，不过直接法做出来的面包总感觉有些不够松软，糖度完全按照方子来，有些淡了，不够甜，下次多放些糖会更好吃#早餐•2021年1月25日# #椰蓉#
2021-01-25
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PapayaMango
