奶油蜂蜜小面包
模具小了，个个都争着出头！底火不够高，烤好了，底部还是浅黄色，不脆，下次改为下火200，上火170，看是否能改善！好吃，好柔软！甜度刚好！
3天前
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肉桂卷系列|更新完毕
造型不好看，我都不知道是否成功！组织很柔软，拿起来都怕弄塌，但我不是很喜欢这个味，没做之前就一直想做，做了又不是很喜欢吃！
11天前
泳式鲜肉榨菜月饼
馅香味很浓，下次180度三十分钟，190度上色太深了！
14天前
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自制鱼翅冬瓜蓉（健康无油版）
一年交一次作业！
19天前
一口就沦陷的藤椒鸡芝士软欧
这次终于完全按照老师配方做，好麻哦！不过好吃！
08-25
大孔奶酪恰巴塔
只用了高筋面粉，用了紫苏叶香肠腊肠做馅！好吃！
08-17
回忆的味道---肉松面包卷
烤过了，下次十八分钟就行了，卷的时候有点裂！
08-03
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吃10年也不过时 黄金芝士条面包 松软咸香 在家轻松做 出炉被秒光
340克面粉，180克牛奶，其他不变，好吃！
07-31
网红巴斯克芝士蛋糕
考了个四寸的，开裂了！
07-16
墨西哥卷饼
也可以做口袋饼！好吃！😋😋😋😋
06-15
新疆烤馕
赶着坐车，随便弄了几下就拿去烤，味道挺好的！管饱！
06-03
脆嫩滑弹大肉粒午餐肉丨淀粉少无添加
味道非常不错，就差一点点的筋道！不过很合适我老爸吃，因为他一个真牙都没了！我女儿空口吃了两块就腻了！下次煎着吃！肯定很受欢迎！
05-23
老婆饼
君之永远不会令我失望！好吃！只做了馅！
05-08
轻乳酪蛋糕（瑞可爷爷同款）网红轻乳酪
做之前一定要看清楚配方和老师的注意事项，否则会失败哦！美玫的低粉较吸水，要少放点！蛋白不用太冰，老师说一层簿冰就行了，加低粉时蛋黄糊温度要45度！失败就要从自己方面找原因，老师的方子绝对没问题！
05-01
教你做完美的北海道醇香奶油吐司
放少了二十克奶油，加了八十克的鲁邦种，一个吐司做了三个口味，红枣，豆沙，原味！好好吃，奶香味好香，上火150下火180度27分钟！
04-28
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紫米铜锣烧
不够彭涨，吃起来还可以！
04-25
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弯梳虾饺
二刷了！好吃！🈶几个馅放太多，爆肚子了！
04-18
巧克力脏脏包
做了两款，配方非常棒，面包很松软！记录一下，脏脏包上火180下火190，十七分钟！另外一款十二分钟！
03-24
快手大包酥版本的老婆饼
太棒了，层次分明，很酥！上下火180度25分钟，谢谢老师！
03-16
好好吃，要上火150下火190二十分钟！没有滕椒酱，卤了猪头肉和五花肉，想不到这么好吃！
03-10
超简单 免揉 酥掉渣的蛋黄酥(超详细附全程视频)不破酥『万能酥皮』
酥脆，放几天都还酥！好吃
02-21
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软欧包
不知道是否成功，但很香，挺好吃的！
02-07
柔软又够味｜爆款热狗芝士拉丝堡
皮加了波兰种一百克，高粉225克，低粉25克！水减少了五十克！其他不变，馅我换成了猪扒，没模具，形状有点不好看，但味道棒极了！
01-20
自制草莓果酱
太漂亮了，太好吃！君之永远不会令我失望！
01-18
脆皮蛋卷平底锅版/冰淇淋脆皮筒（附自制蛋筒模具做法）
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01-13
【小嶋老师亲授】3款日式戚风蛋糕零失败不容错过
做成了杯子蛋糕！非常棒！上下火150度35分钟刚刚好！
01-06
潮州粉果
个人感觉放土豆淀粉好点！
老人孩子最爱的肉松花卷
做了一半的量，放了145克的水已经很软，好难整形！下次放140的水，口感还可以！
01-02
一瓶蛋黄酱半瓶油？教你这款低脂少油的蛋黄酱做法！
第二次做，一次比一次成功！好吃！下次放五十克练奶更香！这一次放了三十克！
2023-12-26
5款韩式泡菜
做的时闻到虾酱的味道心里就有点失望，今天终于可以开吃了，最终没令我失望，我女儿一直吃一直赞不绝口！下次试着放虾皮！
香明美
