炸糖糕
#晚餐•2022年3月8日# 放在水里的糖，个人觉得可以减半，包的馅我也只放了三分一的量拌匀包的。自己吃不想吃太甜。按照量做的，成功，炸出来泡泡的，火一定要小
2022-03-08
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自制酥脆鸡米花
外酥里嫩的，好吃
2021-09-05
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【凉拌木耳】按照我的做法，比饭店还好吃！调味汁是关键~好吃到停不下来
味道还真不错，好吃
2021-07-09
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零失败花纹超级立体的黄油曲奇
按照步骤操作，糖量减少了十克，甜度自己吃着正好。教程温度烤了二十分钟，没上色，又调节了下温度，上管180，下管170，烤了不到10分钟，时刻观察着，颜色上到自己满意，然后拿出来冷凉，还是挺酥的，第一次做也算成功了
2021-06-21
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堂妈小厨——炸糖糕
这次，用量都是厨房秤称的，步骤跟着学做的，特别成功，好吃，刚炸好，就只剩2个了，下次多做些
2021-01-24
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清蒸鲈鱼
第一次做，成功了，并且光盘了，一周九个月的宝宝也爱吃，鲈鱼还没什么刺，放心给宝宝吃
2019-07-31
新手零失败的清蒸鲈鱼
第一次做，很成功。九两多的一条鱼，蒸了八分钟，闷了五分钟，油热后放了点花椒，好吃，第一次烧鱼光盘了，下次还这么弄。鲈鱼没什么刺，一周九个月的宝宝很喜欢这么吃
杨梅酒
2019.6.19晚上制作，买的超市卖的大桶酒，50°的，四斤杨梅，七斤酒，350g的老冰糖，后期成了再追评
2019-06-19
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柠檬膏
#下午茶# 第一次做，成功了。放在砂锅里隔水炖的，两个柠檬就五百多克了，全程几乎按照菜谱做的，只放了柠檬跟黄冰糖，一点没有苦味，酸酸甜甜的，冲水喝很好喝，关键看治疗咳嗽有用才弄的，我咳嗽个把月都没好，最近几天喝这个几乎不咳嗽了，有时会给我一...
2018-11-21
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自制蓬松酥脆大油条
#早餐•2018年8月16日#根据菜谱的量减半做的，！挺成功的，外焦里嫩，中间有孔洞，就是第一次做，两头炸的不是很好看，跟婆婆一起完成的，比外面的好吃，感觉盐还可以再少放点，下次炸奶香的试试，为了炸油条，特意从网上买的无铝泡打粉（和面太让人...
2018-08-16
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2018年05月25日
网上买的豌豆粉，严格按照菜谱上的量做的，成品很成功，简单而且时间短，没放冰箱里冷藏，直接放碗里隔水冷凉也就行了，很好吃
2018-05-25
史上最详尽经典川菜【鱼香肉丝】
没放豆瓣酱也挺好吃的
2018-05-22
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