椰蓉面包
#早餐•2024年6月21日# 椰蓉酱减了5克黄油5克糖,多加5克牛奶;面团减糖10克;上下160℃烤20分钟
6天前
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『研究了2年的完美食谱』最简单的免揉佛卡夏
#早餐•2024年5月4日# 油浸小番茄,发面,整形烘烤,前后三天,出炉真的太香了,边上脆脆的,中间软软的。太好吃啦!
05-04
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奶香绿豆糕(无豆腥味,超快手不麻烦)
#下午茶•2024年5月2日# 今天玩点特别的,刚好朋友送来了食用玫瑰花,就放进去了,那个香哦!
05-02
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蜂蜜奶香小排包
#早餐•2024年4月26日#
04-26
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没有刷蜂蜜水,喷了些水放芝麻。不知道哪个环节出了问题,有开裂。
01-25
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海盐杏仁太妃糖
第一次做,真的非常好吃,就是冷的很快,切的时候碎了不少,一堆渣渣。
01-08
㊙️(台湾配方)多口味自由切换熬糖雪花酥,秒杀棉花糖版
成功!就是切的不仔细,大大小小的,反正不是售卖,朋友不会计较。
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最正宗的美式肉桂卷(不用出膜)
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2023-12-29
俄罗斯果仁大列巴
面团有点硬,多加了5克水。很香很香,表皮很酥脆,放了很多果仁。
2023-11-22
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软绵香醇的南瓜吐司
顶部喷水,放了些杏仁片。按方子照做,成功。
2023-10-26
Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
非常好的方子
红糖开花馒头
似乎开花不漂亮
2023-10-24