无油无糖山东纯老面馒头不加干酵母一次发酵 紧实有嚼劲 天然酵母面肥酵子带造型视频
老面枣馒头也可以有啦,用馒头的老面加了枣泥红糖,方法和作者的类似,配方自己调整了一下,有了枣泥的加入,馒头的口感更好了,有嚼劲还柔软,喜欢
2022-11-15
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无油无糖山东纯老面馒头不加干酵母一次发酵 紧实有嚼劲 天然酵母面肥酵子带造型视频
很好的配方,作者写的也非常详细,按步骤做了2次,第一次做自己做的老面,力量不够,没成功,第二次找作者买的老面引子,成功了,冬天做老面馒头还是很耗时的,不过看着光溜溜的馒头,值得
2022-11-07
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美丽老师的配方绝了,组织超赞,面是有点不太好打,一定要坚持打好,最后剪的时候剪深一点,我会继续做,直到和美丽老师做的一样漂亮,加油!
2020-03-21
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