#晚餐•2024年12月5日# 咖喱鸡肉土豆：鸡肉加海盐和黑胡椒腌制。用大奶锅，胡萝卜和土豆一起用黄油炒，然后放洋葱丝，最后放鸡肉。炒熟后加水，水开后加咖喱块，收锅前放椰汁。
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#下午茶•2024年11月30日# 这次的泡芙不知道为什么底是凹陷的。 200度预热后烤15分钟，鼓了，180度烤10分钟后糊了，就关了。 做的时候忘记后放面粉了，又把液体倒出来熬的。下次想着先熬液体，后放面粉。 这次倒完三颗鸡蛋，面糊偏...
26天前
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#晚餐•2024年11月22日# 昨天晚餐：地三鲜。不知道为什么裹了马铃薯淀粉的茄子，炸的时候都粘在一起，怎么都分不开，成坨坨了。 今天晚餐：炒土豆丝，不够酸，下次多放一点醋。
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#晚餐•2024年11月20日# 烤韭菜味道最好。各种调料粉用热油浇一下，搅匀浇到韭菜上。没预热180度13分钟，韭菜烤老了，下次试试总共8分钟（4分钟时翻个面）。 韭菜炒鸡蛋，怎么做都不好吃。 青椒炒肉，大火炒，比较好吃。
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#晚餐•2024年8月28日# 好吃～香迷糊了～ 一块鸡胸肉，一颗大土豆，一根小胡萝卜，两片洋葱，半盒咖喱块，牛奶随意倒的。 两个人没吃了，还能吃一顿。
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甜品汤圆
