花甲粉丝煲
虾煲同样适用
2021-11-29
2 0
不塌陷不凹底的超美味麻薯
还是会凹底不空心
2021-10-02
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5分钟超快速|空心麻薯球|恐龙蛋面包球|Q弹好吃|完爆山姆会员店
没下奶粉,随意下了可可粉,这个配方不错,发的挺好,不太回缩
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青椒炒牛肉
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2021-06-12
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蒜香烤排骨(烤箱版)
好吃
记录给自己看,酱料是料酒鸡精酱油耗油盐黑椒汁胡椒粉小米椒加水,热蒜跟一点小米椒,粉丝娃娃菜花甲放锅里倒半锅水煮,水滚后加入牛肉(耗油淀粉黑椒汁盐),倒入酱料。完美,好好吃
2021-03-22
17 0
100%全麦酸奶黑芝麻吐司
用了代糖8g,黄油6g,水换牛奶,但是牛奶下多了很黏手,第一次发酵完加点低粉才能勉强整形。还会做下一次,想下多点盐,就有点味道了
2021-03-13
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终于能每次都成功的麻薯包
在烤箱里发的好好看,但是出炉了之后,回缩而且底部凹了
2020-09-11
7 1
奶香浓郁易上手的鸡蛋鲜奶卷
白砂糖换成蜂蜜,还随意加了蔓越莓,其他按照配方。烘烤温度上下火180度,10分钟 。下次再来回做,好软也好好吃
恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方
回缩了
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超级柔软拉丝的蜂蜜小餐包
就是冷了之后有点硬,不软了。最好烤了五分钟就盖锡纸
2020-09-09
马拉糕,软糯弹韧,香甜细腻,和一般发糕不一样
红糖85g,油10g,没有下白糖。差不多做了三份的量。蒸20分钟就好了,再焖5分钟就够了。 一开始用开水溶解红糖,然后剩余用了牛奶
2020-07-20