#晚餐•2021年6月27日# 周末挑战自己 啤酒鸭 辣椒炒泥鳅 【反思】 1.泥鳅在煎的时候没有煎久一些，而且没有压一压，导致骨头没有煎酥，后面吃起来费劲 2.啤酒鸭味道有点淡，下次可以放一些酱油和盐，水快沫过就行，不要太多
2021-06-27
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#午餐•2021年2月24日# 雪花牛肉汤 1.雪花牛肉切成片，放姜丝、盐、生抽、油、生粉、孜然粉，抓均匀； 2.起锅烧水，放盐，豆腐切片放入。等水边起泡抓牛肉进去，煮开后撒葱花出锅
2021-02-24
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很好吃，少了一点盐，但不影响。 还发生了一个小插曲，本来是中午炒这个菜的，结果我的配料被赖先森做了红烧豆腐，真是一股气呀不知道哪出……
2020-02-19
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木子吖李
