皮师傅 巴黎马卡龙 传统意式 小份量 最稳定能保证成功率的做法
有点激动了,第一次搞,居然成功了,感谢皮师傅!
2022-02-12
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港式吐司十岁了
交个作业,超好吃
2021-12-13
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【终极版广式月饼配方】表皮油亮的秘诀!
一年后再次交作业,感谢老师无私分享
2021-09-02
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不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心
交个作业,感谢作者大大
2021-08-20
好操作,第一次搞,感谢作者的配方,烫面确实方便
2021-08-19
5种口味熬糖版雪花酥&牛轧饼干
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2021-01-06
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水蜜桃雪媚娘
2020-05-28
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伯爵红茶酥皮泡芙
交个作业,做的原味,泡芙长得很可爱
2020-03-05
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纯奶手撕吐司
感恩作者分享,第一次做面包吐司,手揉、离手套膜还有点距离,实在太累了,烤箱发酵
2019-12-17
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6寸,8寸,10寸戚风蛋糕配方(已更新)
感谢楼主的分享,方子确实很细腻柔软,甜度适中,液体和面粉比例真的很好,胚子出来的高度非常漂亮,而且有一定的承重力,刚脱模的时候忘记拍照了,有个小问题,蛋糕顶层不像底部一样松软,这是为什么呢,在炉内的时候高度要高出模具许多,倒扣后和模具是基本...
2019-12-09
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第一次做月饼就成功了,感谢作者!饼皮配方很好用,37的比例皮真薄
2019-09-09
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粽子包法
不错不错,一看就明白了。这样包法一点也不漏!
2017-05-23
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