免打发‼️外酥里软的蔓越莓司康!一次成功
蔓越莓司康,离成功又近了一步
2023-08-19
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芝士熏鸡面包(万用方子)
自己腌的三块鸡胸肉,料足,味道也不错,只是少了芝士粉,用几颗芝麻代替,趁热吃,好吃到停不下来#面包面包💕#
2020-07-19
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抹茶麻薯软欧
抹茶有点苦,甜度不够,下次需要减少抹茶的量或者更换抹茶的品牌,增加糖量。#面包面包💕#
2020-05-02
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酸奶蛋糕
的确是入口即化,但是不知道是不是我的酸奶原因,一股与酸奶不同的发酸味道#蛋糕🥧#
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《Tinrry+》蔓越莓曲奇(超简单曲奇配方)
我觉得有点太甜了,需要减点糖。另外,也不能切太薄,否则很容易烤焦了。#饼干饼干#
2020-04-21
全麦面包
用康宁锅烤的,为什么我烤出了大馒头的感觉?#面包面包💕#
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蔓越莓核桃软欧(轻松一次发酵)
特别香,老是怕温度太高烤焦了,把温度调低了些,结果还想火候不够,再次入箱烤了一次,完美#面包面包💕#
2020-04-18
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吴克己大师的手撕炼乳吐司
两个450手撕炼乳吐司: 1. 中种 高粉420g 水 252g 酵母6g 2.主面团: 高粉180g 鸡蛋60g(一个大鸡蛋,不止60g) 炼乳 90g 盐 8g 酵母2g 水50g(比原方少10g)糖25g(原方不再加糖)黄...
2020-04-15
《Tinrry+》古早蛋糕 (10英寸配方)
8个蛋配方,用热水注入烤盘,到时间后打开烤箱门让蛋糕慢慢冷却后再取出#蛋糕🥧#
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比棉花还柔软的中种北海道吐司
#面包面包💕#
2020-04-10
黄玫瑰馒头(一次发酵)
美到不忍下手#🌹馒头#
馋哭邻居家宝宝的蒜香面包(不用出膜哦)
整形的时候一度想放弃了,成品出来的时候太惊喜#面包面包💕#