手工揉面三分钟,又韧又薄又好包的饺子皮
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2022-07-03
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白切鸡
记录一下,3斤的小三黄鸡,三上三下,各10秒,过冰水后中小火煮7分钟,关火闷30分钟,泡冰水,完美
2022-05-25
不开裂不回缩不掉皮的酸奶水浴法蛋糕
蒙牛950ml酸奶,口感OK,80g糖不甜,下次可以稍微多加一点,140℃,80分钟
2022-05-23
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好吃的葱肉饼
好吃
2022-05-10
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无敌好吃巨下饭的家常菜~肉沫茄子
2022-05-07
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至尊披萨【制作要点更新】
三刷
2022-05-01
通用包子皮做法/无泡打粉
记录一下,600g面粉,5克干酵母,6g盐,糖20g,水320g,奶粉2勺,猪油一勺
2022-04-19
2022年04月17日
又刷一次,这次里面加了豆沙
2022-04-17
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超详细的瑞士卷奶油蛋糕卷原味蛋糕卷的制作方法 饱满不掉皮不开裂(附模具换算方法)
已经凉到手温再倒扣的,虎皮还是沾在了纸上😭
2022-04-12
港式吐司十岁了
软妹子,超级赞的方子,二发没有到位就烤了,但是还是超级好吃,有拉丝,本来打算第二天早上做三明治的,一下就被吃完了,只能再做
2022-04-09