初心致远的厨房

早餐•2017年11月17日 

黑松露杂蔬蛋炒饭➕酱牛肉➕青菜➕青菜清汤（汤没上照） #早餐•2017年11月17日#

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晚餐•2017年11月2日 

懒人家常菜之煎蛋饼😋😋 #晚餐•2017年11月2日#

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晚餐•2017年10月31日 

懒人蜜汁叉烧 周末买了半斤梅花肉，切大条，剥大蒜切片，加两勺叉烧酱，一起放容器里，给肉反复按摩，腌制了两天后开烤。烤箱预热好200度后，刷蜂蜜水先烤15分钟，取出刷蜂蜜水后翻面再烤15分钟左右。后程随时关注，看肉块有点微焦即可。取出切块即食...

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早餐•2017年10月31日 

笋蘑菠菜叉烧面 有外食汤锅打包回来的一大盒笋干，也有剩下的两块自制蜜汁叉烧，就买了点蘑菇和菠菜。 蘑菇笋干煮汤，下面，烫菠菜，切叉烧。早餐吃一碗，暖暖的，很舒服 #早餐•2017年10月31日#

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晚餐•2017年10月29日 

茴香猪肉馅饺子 大爱茴香的特殊香气，买了一斤多，洗净切碎不必挤水就可掺上猪肉馅，搅拌均匀，再放点油胡椒姜粒和盐调味，包成饺子即可有的吃啦。 周末是个囤粮日，速冻一部分，懒得做饭的时候吃。 #晚餐•2017年10月29日#

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早餐•2017年9月19日 

牛油果洋葱鸡蛋炒饭➕南瓜扁豆汤 牛油果能把米饭粒染得淡淡的绿，不一样的颜色哦 可惜家里没有胡萝卜了，否则加点胡萝卜丁就色彩纷呈啦 #早餐•2017年9月19日#

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烤箱版土豆烤五花肉 

土豆烤五花肉 带皮五花肉切片后，用叉烧酱、生抽、盐、料酒、蒜片等腌制一小时以上。土豆削皮切片，少量盐腌约半小时，摆放于烤盘烹饪纸上，薄刷植物油，洋葱丝和南瓜片置于空处。将腌制好的带皮五花肉逐个放于土豆片上，放于190度预热20分钟的烤箱内，...

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在家吃烧烤 

烤南瓜&烤蒜薹 南瓜去皮切片，蒜薹切寸段，平放于烤盘烹饪纸上，薄刷植物油，微洒一点点盐，喜欢重口味的还可撒上辣椒粉胡椒粉等。烤箱180度预热五分钟后，蒜薹烤约5~10分钟（看自己喜欢的口感），南瓜烤25~30分钟。取出即食。低盐低脂...

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烤茄子（烤箱版） 

试了四个方子，果然还是这方法更像烧烤店的出品，更适合家人的口味。关键是这款烤出来茄子湿润入味，不干！不干！不干！#已经成为家人要求每周一烤的保留菜品了😋#

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早餐•2017年9月14日 

百香果酸奶——今早正打算给自制酸奶加点蜂蜜调味，正好看到冰箱里好友送的直接兑水喝的百香果果浆（百香果➕冰糖熬制而成的冷冻食品），就突发奇想，倒了100g左右果浆掺入酸奶里面，味道真是妙，酸酸甜甜，果香四溢，再加了点夏威夷果粒，结合百香果的果...

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午餐•2017年8月30日 

蒜泥白肉及蘸料。 小时候夏天妈妈经常做蒜泥白肉，好吃且简单易做，夏季快手凉菜，我一次能吃好多。如今很久没吃，就特地买了一块带皮后臀猪肉自己试着做，我妈一般不用五花肉而用后臀肉做，这样处理过的肥肉不腻。 一锅水放葱姜片煮沸，放...

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晚餐•2017年8月30日 

藕丝➕胡萝卜片➕荷兰豆，清炒少盐，即成。可以再加黑木耳、山药片等 #晚餐•2017年8月30日#

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