来Mark一下，面粉按方子用的470g，奶粉小包的是25g，牛奶成盒的是250ml，鸡蛋🥚一整个带壳重58g，黄油剩了一小块，上称50g，这几样均为了方便没有按方子来，因为用的笨鸡蛋，蛋黄橙红，所以和出来的面是淡黄色的烤出来很有食欲，吐司很...
2022-12-13
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用的金象的高筋粉，按方子➗2来的，结果很粘手，又陆续加了面粉，本来用的就是23×28的盘，比楼主的盘子小还和多了面，烤出来很厚，脑袋笨了，应该分出点面团做两个小肉松面包，后来为了能顺利卷起来，只能把这个大饼切薄了一层。。。
2020-05-19
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五月的小乖
