红豆沙手撕吐司
豆沙库存不足，加上切工不好，所以颜值有点低！方子总体不错，我全部用的金牌高粉，面团水分还可以再多一点。另外豆沙馅是偏甜的，所以面团可以适当减糖。
2017-03-31
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黄油面包卷
好茨！此方配我的金牌粉水量正合适，还可以省却擀卷直接做小餐包。完美！
2017-02-08
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比中种还柔软的香醇面包——酸奶奶酪吐司（二奶吐司）
超级绵软的吐司，口感完美秒杀北海道！！！我用的是金牌粉，水量按原方25g合适。谢谢亲提供的好方子！
2017-02-03
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yan_27
