2021年09月11日
雪魔芋切大了、一开始豆瓣加少了、以及水烧得太干了
2021-09-11
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下饭神菜 酱爆茄子
第二次尝试这道菜了,总结第一次检验是茄子要用手撕的更入味,油适量多放,以及豆瓣酱和酱油要克制不然过咸
2020-04-08
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嫩炒猪肝
没有洋葱鲜椒,搞了个干炝炒。猪肝炒得有点老了,入口略硬。起锅前一定要加蚝油!!
干煸四季豆
这个菜真的油……但好吃是好吃的
枇杷雪梨百合银耳汤,去火降燥,润肺止咳
最近有点上火,浓浓一杯喝下去很温润~
2020-03-23
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豆豉鲮鱼炒苦瓜
绝了 苦瓜爱好者的挚爱!
2020-03-15
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擂椒茄子皮蛋
卖相一般般,被辣椒辣辣辣辣辣死了
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炝拌椒麻佛手瓜
切得粗细不匀的刀工还有待改进╭(╯^╰)╮热花椒油炝拌真的很香~#午餐•2020年3月8日#
2020-03-08
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老丁的私房菜-蚂蚁上树
肉末是之前炒好的,加粉丝烧了一下加工成了蚂蚁上树~很香很好吃!很久没有吃到的家乡菜!#午餐•2020年3月8日#
虎皮青椒(超简单超入味蒜末版)
不知道是不是油少的缘故,青椒很难煸软且有点容易糊锅,不过还是好好味!
2020-03-02
荷兰豆木耳炒鲜百合
最后加的芝麻油有点略微嫌生~以及百合放早了一点,口感面了
三步爽口酸酸辣辣腌萝卜片小咸菜
腌萝卜~