不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心
紅豆酥 奶黃酥 拔草！用的黃油代替豬油 是很脆酥度一般般 可能豬油更酥！
2017-08-02
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做超级漂亮的雪媚娘/大福（含视频）
花了四个小时做的雪媚娘|大福|糯米糍，有花生糖 草莓奶油 红豆奶油馅的 你们喜欢哪个呢？我最爱还是🍓奶油啊！
2017-07-28
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黑芝麻迷你法棍（免揉）
沒有考出耳朵來😩
2017-05-12
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牛奶燕麦馒头【曼食慢语】
燕麥饅頭二發發過頭了啊！下次估計發半小時就夠了。
2017-05-11
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不消泡的巧克力戚风
今天人品大爆發 做出來一個滿模的巧克力七寸戚風 近乎完美啊！
2017-05-08
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欧包/乡村面包-无油不用揉 No Knead Bread
我的第一個歐包！方子太好了，真的是外酥裡嫩 軟軟的內包脆脆的外殼 口感實在是讓人太驚喜喇🤘😋請容我得瑟一下🤗 我覺得應該230度蓋蓋子或錫紙烤35-40分鐘 然後掀開烤多7分鐘就夠了顏色就不會那麽深。
2017-04-29
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日式香浓炼乳面包
來交功課了 感覺內部組織失敗了 KA沒幫我揉出手套膜😭要是能揉出膜一定更好吃
2017-04-26
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家庭自制肠粉
沒有大家做的漂亮 太難刮起來了 都碎了 加了雞蛋形狀有改善
2017-04-15
戚风蛋糕
孔洞有點大 是不是蛋白沒打好 打過了嗎？但是味道很好 偏甜了 加了lemon很香
2017-04-13
這樣是不是沒有攪拌均勻啊？
十分美味的酥皮泡芙
裂得有點大 這是為啥啊
2017-02-04
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回锅肉
味道棒極了 就是要捨得下油不然炒五花肉的時候容易沾鍋
2017-01-21
阿基師版糖醋汁
喜喜慶
