最好吃没有之一的曲奇!
不知道这个样子算不算做成功
02-28
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🐶柯基抖臀蛋糕
加了芝士后,判断熟没熟就变得困难起来了,已经加时多烤了10分钟了,可能装水的烤盘太浅,水太少,中途开门加了水的原因,蛋糕塌了。下次还是老老实实的先不加芝士,看下要烤的时间先。
2021-03-01
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100%中种冷藏发酵
没有面包机,手揉也不知道这个算不算手套膜,烤好了才发现我的吐司没满模,估计是和我用的面粉不对有关系,超市买不到面包粉😿
2021-02-19
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小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
烤了三次,第一次用的上下火180,四个50-55克的鸡蛋,塌了,上面的皮沾油纸,底部有油皮,看了评论,第二次用5个稍小的鸡蛋,带壳240克左右,调高温度用上下火190度,解决了上面皮沾油纸的问题,可还是塌,和底部有油皮的问题,第三次,我用了...
2021-02-17
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小美 胖嘟嘟日式面包
这样的内部组织,应该是成功的吧。
2021-02-12
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脆皮烤鸡
皮有点硬,不脆,不知道哪一步没做位,不过味道还是不错的。 #晚餐•2021年2月9日#
2021-02-09
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荞麦吐司
打蛋器+手揉+超市富强粉做的吐司