#午餐•2022年12月23日# 油炸蒜碎发金，放入开背处理的海鲜，虾发红倒入料酒和姜丝，翻炒全红，倒入生抽+蚝油+番茄酱+白糖+少许白醋（根据口味来调量），最后小葱出锅
2022-12-23
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眼看着简单，操作全过程还是超级费时。 肉馅材料：泡过的香菇、虾仁、瑶柱，焯水的偏瘦猪肉。有绞肉机帮做馅，炒完用时2小时。 粽叶提前泡水2小时，煮沸水进行消毒，关火后再次清洗。 江米，红豆泡好一宿。 三小时包了50个，第一年就这水平啦！
2020-06-14
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步骤：苹果切碎，黄油融化，炒苹果，加适量糖，苹果炒软时，加水淀粉。一张手抓饼，做底，把苹果平铺在饼中间，把边立着折起来，做成个碗形，另外一张切成一条条的，先横着摆，然后竖着摆，刷蛋黄液，200℃烤箱20分钟
2020-03-03
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15个鸡爪煮10分，捞出放入纯净水降温，沥水后把配料拌入。生抽，香油，蜂蜜，醋，老干妈，量多少依照自己口味。两颗百香果及一颗柠檬切片进去，抓匀。三小时后挤汁后的柠檬取出。过夜后鸡爪超级入味。如果能吃辣应该放些小米辣才更够味。
2020-03-01
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LilyLi0726
