冬至吃饺子 全麦皮：一半热水，其余凉水（这次活的软了） 馅：菠菜+胡萝卜+鸡蛋+木耳+虾皮 盐，黑胡椒，耗油香油 #晚餐•2022年12月22日#
2022-12-22
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吐司 300g面粉+3g酵母+3g盐+200g水成团 加10g油 静置20min，每15min折叠一次，进行3次 冰箱冷藏发酵 回温，加核桃整形 烤箱30℃，沸水，发酵至吐司8-9分满 200℃ 35min 好软好软！又有嚼劲！！！
2022-11-19
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青椒炒牛肉爱了爱了 牛肉去血水，擦干 先炒青椒，盛出；炒牛肉至变色，加青椒，加一勺生抽 均匀后出锅 #午餐•2022年11月13日#
2022-11-13
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肥牛抱蛋 1.洋葱炒软 2.摆上肥牛（肥牛用冷水去掉血水） 3.倒一半酱汁（盐，黑胡椒，3生抽，2老抽，糖，水） 4.肥牛变色后倒鸡蛋 5.半凝固后倒剩余酱汁 6.撒芝麻出锅 #午餐•2022年8月27日#
2022-08-27
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椰油香蕉蛋糕 湿：1香蕉，1鸡蛋，30g无糖酸奶，20g椰子油 干：全麦粉100g，泡打粉5g，可可粉适量 混合一起，上面铺燕麦片 180℃30min
2022-07-17
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昨天吃了，今天还想吃，就喜欢这种简单料理的菜 热锅冷油，放蒜和鸡胸肉，炒至大部分变色 放茄子和土豆 加调料搅拌均匀（2生抽，1老抽，1醋，1糖） 加水不要没过土豆，炖 土豆可以用筷子插碎时，加盐调味 焖一下出锅 #晚餐•2022年6月20...
2022-06-20
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安静的贤妻良母
