超快手淡奶油淋面蛋糕
2019-03-11
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大米发糕
当天温度在27度左右 静置了2小时 有烤箱发酵1小时 都没看见气泡 只能加泡打粉 最后发起来了一点点。部分水换成了牛奶 不建议加 有点腥味。口感不像发糕 倒像鸡蛋糕。
2018-04-24
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原味蛋糕卷(后蛋法)
手残党的第一次蛋糕卷 卷的时候直接没卷好 折到了。
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奥利奥咸奶油蛋糕（六寸）
夹心用了奥利奥 最上面也有奥利奥，所以奶油就只是做了可可奶油 感觉这样味道不会重复。夹层还夹了草莓 配上奥利奥 酸酸甜甜的 特好吃。
2018-04-16
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堂妈教你做雪花酥
没用小奇福饼干 因为真的贵一斤30元。改用了康元的小长条的韧性饼干 一样好吃 价格10元一斤。千万不要下雨湿气大的时候做 整形完 降温后 还是拉丝。我是放保鲜碗里 等天气好的时候再拿出来切的。
2018-04-08
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低糖版-北海道戚风蛋糕
做的不是很好看 没撒糖粉
2018-03-04
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芝麻薄脆蛋白饼干
太稀了又没模具 烤好了再剪开。
芝士Q麻薯（简约版）
为什么我的做出来和饼干一样的 没发起来 中间是实在的 不是空心的
2017-09-12
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日式豆乳盒子蛋糕
用利乐包装含糖豆奶做的 一样好吃 糖分可以适当减少。感觉配方豆浆卡仕达酱的糖还可以再适量减少 个人还是感激偏甜
2017-06-22
潘菊婷
