万用面包胚(冷藏中种法)
完全按方子来,很好上手,超级松软。以后就它了。
2018-04-01
1 0
肉松沙拉酱面包(65度汤种)
很松软哦
软到不知所措的牛奶卷
成功
2018-02-23
5 1
面包机版苹果果酱
500g苹果做出了这些,酸甜可口,以后不用再去买果酱了。颜色没有你们的漂亮。
2018-01-28
5 0
老面包土司!(普通面粉,植物油也可以做出好面包!小时候的味道。。。)
一直使用这个方子,做出的面包又软又好吃,我用的高筋粉,多加了20克牛奶,面包机和面两遍,再用手摔打10来分钟就ok了。
2018-01-14
3 0
香葱肉松手撕吐司
没顾上拍照,就剩下这么点了,味道不错哦。
2018-01-10
2 0
中种多加了10克牛奶,其他不变,活出的面挺好塑形,微凉后密封一晚,第二天面包超柔软。老公一口气吃了三个。
2017-12-31
还好吧
2017-12-13
2017年12月13日
自我感觉良好
南瓜红豆酥
方子不错 ,油皮和油酥的软度合适,很好包住馅,第二次做,同事都说好吃。
2017-11-25
广式腊肠
已经凉好了,好吃啊,而且做法挺简单
2017-11-14
16 2
2017年09月06日
2017-09-06
3 1