我是甜甜妈的厨房

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2017-01-06 加入
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厨艺菜鸟

我是甜甜妈的菜谱 查看全部 1 菜谱

我是甜甜妈的作品 查看全部 35 作品

  • 简单的电饭锅蛋糕(不用秤版)

    简单的电饭锅蛋糕(不用秤版) 

    #晚餐•2020年3月13日# 前面上传了成果,现在上传一些过程照片,我用料理棒的打单功能打蛋清打了很久才这样,没有食谱上那么蓬蓬的感觉,不过已经可以倒扣了,最重要的是我的手很酸了,还好最终做成功了!搅和蛋黄的时候我一开始用筷子的,感觉有...

    2020-03-13

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  • 简单的电饭锅蛋糕(不用秤版)

    简单的电饭锅蛋糕(不用秤版) 

    我是按照这个食谱进行操作的,还是蛮成功的,很松软,不过看样子我的电饭煲应该涂点油,入口的时候不觉得很甜,回味的时候略甜,下次试试木糖醇替换白砂糖#晚餐•2020年3月13日# 食谱给力

    2020-03-13

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  • 厨师长教你:“可乐鸡翅”的家常做法,味道鲜嫩可口,先收藏起来

    厨师长教你:“可乐鸡翅”的家常做法,味道鲜嫩可口,先收藏起来 

    #午餐•2020年3月6日# 自从吃了婆婆做的可乐鸡翅后,就被安利了。这次在娘家住着,就自己下厨学学。事实证明,厨房小白也不是很白,味道还可以,下次不放白糖试试,然后少放点老抽

    2020-03-06

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  • 晚餐•2019年12月6日

    晚餐•2019年12月6日 

    #下午茶# 之前买来的黑玉米,很糯,但一点甜味都没有,又不想浪费,就做做玉米烙,或许很好吃也不一定。 1.先把黑玉米煮熟,一颗颗剥下,放碗里; 2.放一点淀粉和糯米粉,搅拌,如果粘不上,可以加一点点水; 3.往平底锅里倒入少量油,将玉米粒...

    2019-12-06

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  • 早餐•2019年12月5日

    早餐•2019年12月5日 

    #早餐•2019年12月5日# 1.冷冻馄饨直接取出,锅里倒入适量油,放入馄饨; 2.取一小碗,倒入适量淀粉,倒入清水,搅拌; 3.将部分淀粉水倒入锅中,盖上锅盖; 4.待沸腾收水时,再倒入一些淀粉水,继续煮; 5.收水收的差不多了,可以...

    2019-12-05

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  • 午餐•2019年12月4日

    午餐•2019年12月4日 

    #午餐•2019年12月4日# 1.来一块肥瘦相间的猪肉,倒点盐、酱油、料酒、生粉,给猪肉按摩按摩,然后切成肉丝,备用; 2.切好蒜苔,备用; 3.锅里冷水煮沸,放入面条,不要煮太熟,捞出,淋冷水,放一边,备用; 4.锅里倒入适量油,油热...

    2019-12-04

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  • 晚餐•2018年12月1日

    晚餐•2018年12月1日 

    #晚餐•2018年12月1日# 方便面一碗,怎么吃都吃不完

    2018-12-01

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  • 黄金蛋炒饭

    黄金蛋炒饭 

    #午餐•2018年10月8日# 第一次尝试蛋黄蛋清分离,再将蛋黄液倒入米饭中的做法。。口感不错,不过下次我要加入一点生抽试试

    2018-10-08

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  • 好吃的油馍头

    好吃的油馍头 

    #早餐•2018年10月3日# 我的面是不是太稀了,而且炸出来不够蓬。。。还有我发现里面很难熟的感觉,所以炸着炸着,就快焦了。。。。不过我裹进去了虾仁

    2018-10-03

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  • 早餐•2018年7月4日

    早餐•2018年7月4日 

    #早餐•2018年7月4日#自制面条鸡蛋饼

    2018-07-04

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  • 早餐•2018年5月24日

    早餐•2018年5月24日 

    #早餐•2018年5月24日#乌饭大肉粽哦!乌树叶榨汁滤出蓝绿色的汁水,泡糯米,包出来的粽子奏是这个样子的哦!超好吃(「・ω・)「嘿

    2018-05-24

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  • 早餐•2018年5月20日

    早餐•2018年5月20日 

    #早餐•2018年5月20日#乌饭

    2018-05-20

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