超喧软的馅饼,冷了也不会变硬,全程不用揉面
不知道是我的面糊不够稀还是我火大,外面那层比较硬,但是总体还可以,怕做不成功,只用了300克面粉,做的糖心的,面团我是昨晚弄的放冰箱发酵一夜,早上起来就可以煎了。
08-04
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配方拿去,可以传家开店的肠仔包,超松软好吃
方子做出来面包很软。好吃。就是不知道延长时间会怎么样。感觉不像外面那种干干的口感。这个比较绵软。
2023-03-13
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戚风小纸杯蛋糕
楼主可否帮忙解答,为什么蛋糕一高一低?这个方子今天第一次用,觉得不错,除了后面小孩着急吃,我把配方里的时间缩短了2-3分钟的样子,所以内部有一丝丝湿,但是能接受。不回缩。甜度适合我家,不喜欢甜也可以减少5-10克的样子。总体不错。就是前面的...
2023-03-12
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雪媚娘(售卖6年自用配方)
网上买的成品雪媚娘皮。按照这个配方的奶油和糖。冷藏一晚上,明天再吃🤩🤩
2020-09-09
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6寸,8寸,10寸戚风蛋糕配方(已更新)
晾凉后中间有点回缩。总体不错。做了水果蛋糕
2020-04-12
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不会抹奶油也可以做的水果裸蛋糕~
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红糖发糕
时隔了这么多年,今晚又做了几个。又成功了。就是这次忘记了,没太注意菜谱说有些甜,于是就真的太甜了😰不过好在也发起来了。女儿喜欢吃甜甜的。第一次做的时候还没怀孕,现在女儿都几岁了🤣前几天做的一个配方没发起来,好难过,浪费了我的红糖😒
2020-03-06
不需要揉面香蕉酥,手抓饼的神仙吃法
好吃,0失误。
2020-03-05
无水蜂蜜蛋糕 | 皮脆脆的更好吃
赞!!纸杯的太满了。不然就完美了。
2019-04-22
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麻薯包
我觉得不错。很容易成功。就是一盘做就好的,不会膨胀多少的。很好吃。
2019-03-29
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软绵绵戚风纸杯蛋糕
有一年没做了,不知道成品怎么样。等待中。
2019-03-28
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想妈秘制百香果鸡脚(家庭版)
加了黄瓜胡萝卜木耳一起腌制,菜谱我稍微调整了,不错的。
2018-08-02
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