葱油拌面
销魂猪油渣 、炸葱油、蒜蓉辣椒肉末 拌面
2019-06-22
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肉末茄子初尝试
茄子是小细长的茄子（就是很小条的那种）切长条装盘里隔水蒸熟 配料：姜蒜指天椒湖南椒、五花肉、老干妈牛肉酱、老干妈香辣菜
2019-06-14
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番茄牛腩炖土豆
晚上买的牛腩肉 压力锅煮了十分钟左右，起锅切块，配料：干辣椒 姜 蒜 一个八角 两片香叶几粒花椒 土豆切片（个人爱好切块也行快熟的话切片最好）下油炒牛腩 然后配料都扔进去，一小勺盐两勺生抽上色，再倒入土豆和西红柿翻炒，耗油一勺老抽半勺翻炒倒...
2019-06-12
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腊味腊肉
同事从老家带的一块腊肉，晚上拿来炒莴笋和蒜苗，超级下饭，用的姜蒜干辣椒，由于本身就咸的腊肉，在炒的的过程中没加盐只放了一点老抽，放油炒腊肉 然后再放姜蒜辣椒 炒一会再放莴笋蒜苗湖南椒，放老抽上色 撒一点水闷 起锅。
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2019年03月30日
2019-03-30
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辣味虾
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小rain錨
