没有小奇福饼干，用的是本地产的小饼干，味道不错，但是有点酥了，压碎了，1克盐未称秤，随手抓了一丢丢，有点盐了，其余全部按方子做的，味道不错，很好的方子，谢谢！
2017-12-27
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按食谱做的，学厨方型12联模，38升考箱165℃中下层烤35分钟，刚刚好，出炉有点四周有些回缩，味道还好，蔓越莓有点干。蛋白打的是硬性发泡。
2017-12-23
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完全按配方做的，用的30克玉米油，未放黄油。里面加了自己做的红豆沙馅，180度上下火，约30分钟，上色后盖了锡纸。入炉前刷了一层全蛋黄液，出炉后刷了层蜂蜜水，味道应该不错。
2017-07-29
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老面包 （普通面粉/中筋面粉+植物油/玉米油/黄油 各种规格版）
用的家用普通面粉，按300克配方做的，不错，比软煊软，有拉丝呢，美的38L烤箱，谢180℃，上下火25分钟，上色后用锡纸盖了几分钟，又拿来，最后5分钟前刷了一层全蛋液，出炉后又刷了层峰蜜水。按配方做了6个花式，应该做9个会更完美。
2017-06-10
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烟雨红颜222
