大黄米汤圆
2023年元宵节，汤圆制作成功了。
2023-02-05
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彩色馒头这样做‼️不变色‼️天然材料超安心
虽然做馒头也已经很熟练，这是第一次做小的五色馒头，我没有做黑米，改成红糖馒头。平时都是二次发酵，这次的一次发酵和平时的一次发酵不同。酵母放的量少，平时500克面粉发5克酵母，一次发酵做出来的馒头一点嚼劲也没有。按照作者的酵母比例来做，很有嚼...
2022-10-04
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韧性广式马拉糕
过筛太麻烦了，用电动打蛋器打，快又均匀。就是没有玉米油换成花生油，千万不要换，换了味道不对，会很难吃#午餐•2022年10月2日#
2022-10-02
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超简单 免揉 酥掉渣的蛋黄酥(超详细附全程视频)不破酥『万能酥皮』
第一次做
2022-09-11
紫薯馅～月饼
为什么做的颜色没有楼主的漂亮？
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转化糖浆
2022年7月25日熬的糖浆，为中秋月饼准备
2022-08-31
不变色的火龙果小馒头 *花儿馒头159
第一张图片是没有蒸的，颜色超级漂亮，第二张是蒸五六分钟的，第三张是第二天又复蒸的，留一个没有复蒸的对比
2022-08-24
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改良版红枣糕，此配方蓬松柔软，减油减糖，全蛋打发好操作
这个方法做了两次，果真容易上手，做出来也非常好吃。是消耗红枣的好方法#午餐•2022年8月18日#
2022-08-18
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玉米面馒头
第一次做玉米面馒头，真不愧是粗粮，搓面粉的时候都已经感觉到粗糙。等我把玉米面粉做完，再也不做了🤣#早餐•2022年8月18日#
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这个黑米馅我能炫一锅快拉住我控制不住啊
做来夹面包，紫米面包。#午餐•2022年8月15日#
2022-08-15
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紫薯馒头
搓得不够努力，粗糙了
2022-08-04
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红豆血糯米牛奶
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好好学食
