藤椒鸡(鸡大腿)
菜谱非常简单好操作。很好吃。 我补充了一点操作,可以尝试: 干净铁锅放盐,直接炒烫,关火,放一小撮青椒粒和小茴香。一点点就行。趁热浇在鸡腿上,腌制1-2小时。然后洗干净,按楼主的方法操作。鸡腿更入味。
08-11
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