完美老面馒头攻略
用了5次留下的所谓老面，不知道哪里出了错？从早上发到晚上，发是发了，蒸好就是这样。
2023-03-12
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鲜肉包子馅
馅儿香是香，但是流的全是油
2023-03-08
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吃起来还有点酸味儿
2023-03-07
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第二次用的老面头了，仍旧是这个样子，崩溃了。
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85克，发得个大也没大多少
2023-03-02
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下午4点钟合面，等到晚上9点都没发起来。第二天早上竟然发起来了，加了点碱水，再合面，然后成这样了，还带酸味，是不是碱水没加够？
第一次挺成功的，留了一坨而，第二次做的时候发了5个小时也没发起来
2023-03-01
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新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤（一次发酵法）
为什么我做的是这样
2022-11-18
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山东大馒头
为啥会这样？做了两次都是这样
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空心油麻球
总觉得皮有点硬，不知道是不是加了点粉的原故？还是炸得时间久了，想问下各位厨友你们是炸多久出锅丫？
2022-08-05
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空心煎堆技巧
火候好难把握，做出来有点硬，皮也不薄，失败
为啥干干滴？还有点硬？
2022-07-03
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再不是被服装耽误了的美食家
（广西,桂林）
