烫种波兰种全麦伯爵红茶吐司
糖减半,全部换成红糖,全麦粉加多100克,水量也不小心倒多了,成品口感软而韧,红茶味道不重,下次可以多加点。
8天前
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赛过好利来巧克力棒,简单易做小零食
换了芝麻味的试试,也很香,要减糖才行,有点甜
11-22
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两个蛋➕点粉,其他不变,好吃,做了好几回,细点比较脆
11-12
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可可奥利奥毛巾卷
皮用了38克糖,有点甜了, 奶油1:0.6的糖,甜度正正好, 第一次做,皮烙的有点厚,冷藏后,皮也不那么甜了,除了感觉皮厚了,其他都不错#宵夜•2024年11月11日#
11-11
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日式红豆包
超软,冷了更好吃,红豆沙自己随意熬的,皮照着方子做的
11-09
全麦蔓越莓核桃软欧包
190度,25分钟,挺软的,放了35克红糖,挺甜的。
听说咸味儿又好吃的点心很难得? | 香葱奶酪司康
好吃,咸口面包的口感,表皮脆,里面咸香,奶油奶酪少了10克,用牛奶代替的,也不影响口感
11-05
这样做的玉米饼最好吃
按方子做的,不甜,可以配菜吃吧,很软,底部焦脆很香
09-13
黑米发糕。不用揉面,做法超简单!
#下午茶•2024年9月5日# 放了紫米粉,糖减了一点,蒸完塌了,不过吃起来口感不错,做起来简单方便
09-05
肉末粉丝煲(蚂蚁上树,干捞粉丝煲)
有点干,下次调料水加多一点水
07-26
巧克力可可慕斯(六寸)
又做了几次,好吃
06-26
软皮绿豆饼|软糯香甜|无需开酥|无需烤箱
油减到50左右,加了点奶粉,小火锅煎的很快就好了,烤箱190度有点温度太高了,17分钟拿出来了,都很软,各种各的味道,方子真不错👍#下午茶•2024年6月8日#
06-08