南瓜饼的做法
2019-08-31
11 2
7 0
采用了新疆栗子味面南瓜,蒸熟后南瓜泥几乎没有水分,放入糯米粉和全麦粉,两种粉相加和南瓜泥比例1:1,总之最后以面团不沾手为标准。加糖更好吃。
蜜汁鸡翅(烤箱)
味道超赞,儿子竖大拇指。没有白胡椒,放了研磨黑胡椒代替。用的是黄酒,还放了一点姜。先烤十分钟,然后刷蜂蜜5分钟,拿出烤盘,把鸡翅翻面,再刷蜂蜜,继续烤10分钟。
2018-06-02
1 0
土豆火腿早餐饼
外酥里嫩,很好吃。加了一个鸡蛋,香菇碎。
2017-12-14
4 2
红烧肉
味道很好,改良了一下,用冰糖炒了糖色,色香味俱佳。
2017-08-05
8 0
黑椒牛排
红酒牛排,用黄油煎,味道好极了。
2017-07-02
2 0
豆角焖面
改良了一下,排骨豆角焖面,放了半个西红柿,味道太赞了。排骨是之前先做好的。
2017-07-01
5 0
油泼扯面
味道很好
2017-06-11
番茄意大利面
肉粒用姜末蒜末酱油团粉及少量酱油腌制了一下,炒酱过程还加了些香菇,味道很好。一定要用上好黄油。没有干酪粉,加了些奶酪。
2017-05-14
糖醋藕丁
味道真的很好
2017-04-23