桑梓亦的厨房

桃花酥 

笨拙的小手做不出精致的美食，第二盘便怎么方便怎么来🤗也不知为何烤熟了的豆沙噗嗤噗嗤往外冒#晚餐•2022年9月21日#

桑梓亦 （浙江,金华）

最简单的红烧排骨【你肯定会！！！】 

十分成功，加了4勺兰花一品香酱油，咸淡适宜#午餐•2022年9月4日#

桑梓亦 （浙江,金华）

【红糖开花馒头】一招做出开花馒头，好吃又好玩！ 

无滤镜，无可可粉，提前一晚做的面种，我不是放保鲜盒里发酵的，直接放在揉面盆，套了保鲜袋。第二天早上做的时候担心发酵过度，因为冰箱里拿出来有一股子酸味，不过最终结果是好的。揉面时颜色看着挺正，可蒸好后褪色了，吃起来没有老师做的那么蓬松暄软，但...

桑梓亦 （浙江,金华）

绿豆糕 

#午餐•2022年5月28日# 这绿豆糕不知道哪个步骤不对，过筛非常艰难，成品很软，倒是可以成型

桑梓亦 （浙江,金华）

奶香小馒头 

第一次做，切窄了

桑梓亦 （浙江,金华）

妥妥的红糖开花馒头 

#晚餐•2022年5月4日# 除了颜色不深外，口感甜度都不错👍

桑梓亦 （浙江,金华）

玛格丽特小饼干 

第一次做

桑梓亦 （浙江,金华）

《Tinrry下午茶》教你做广式月饼 

两天前做的，馅料用了广州酒家的低糖白莲蓉，第一次做就用了20克饼皮，放半个蛋黄，开始总觉得20克的皮都不能把馅全包住，费了老大的劲，后来熟能生巧，找到了方法，越做越得劲😊。不过刚做出来像石头一样硬，担心做坏了，现在回油后拿出来吃饼皮已变软，...

桑梓亦 （浙江,金华）

淡奶油软面包 

第一次发酵的不够大，也许跟自己用的面粉有关，上火用了150，下面用了160，烤了10分钟后表面上色了，取出盖锡纸，继续烤10分钟，然后出锅。（看着好像上色有点过了，我用的面粉不对，做不出拉丝，底部硬硬的，下火有点大了，表皮也有点硬

桑梓亦 （浙江,金华）

6寸戚风蛋糕（2蛋） 

桑梓亦 （浙江,金华）

2017年02月14日 

桑梓亦 （浙江,金华）

香酥不腻的——皇家曲奇 

桑梓亦 （浙江,金华）