空气炸锅手抓饼披萨
确实要翻面,不然下面不熟,我是解冻后放在油纸上烤的
2023-02-08
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[小窍门]快炒白芝麻/黑芝麻(附送许多窍门)
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2023-02-03
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小吃|街边酥炸豆腐附酱汁(空气炸锅版)
2022-10-30
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蒜香三文鱼。烤箱、空气炸锅均适用
为了适应家里多人的口味,一半抹了蒜蓉酱,一半没有,明显没抹的老。蒜蓉在空气炸锅的作用下变的脆脆的,非常好吃,成功。炸好后再将煮熟的西蓝花放上去,可以吸掉一些油。感谢配方分享!
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空气炸锅五花肉
五花肉外加金针菇,买来的五花肉已经切好,太薄了,下次还是得自己切,大点吃起来更加过瘾
2022-10-22
『简单』水晶饺子皮(木薯粉)
皮好像还是厚了点,一锅绝对不能太多,结果都粘到一起了,皮很Q弹,感谢配方的分享,我一个剂子称了20克,还是有点大,下次再尝试一下,皮可以更薄点,一定要趁热吃,不然牙口不好的有点困难。
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自制披萨饼皮的窍门
做了1/3的分量,成品两个,披萨底烤熟后再加料烤制,薄底披萨,非常脆,好吃。
2022-05-18
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快手发面大花卷(含和面、揉面手法)
没有卷,直接筷子压一下就结束了,做了迷你版,给孩子吃早饭
2022-05-15
葱油花卷——还原妈妈的味道
小小的,盐放多了
2022-05-12
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不要点外卖啦,自制奶茶,超简单
疫情期间无法点外卖,昨天女儿在说朋友圈里各种晒,我们小区还属于封控区,所以给女儿做个下午茶,可惜红茶家里只找到5克,颜色淡一点,但是味道还是不错
2022-05-07
胡萝卜蛋炒饭
可能说成拌饭更合适,浇头炒好,然后和刚烧好稍微冷却的米饭拌在一起,就成功了,好吃极了。里面的玉米是精华,玉米在疫情期间囤的蔬菜大礼包中非常少见,所以一根甜玉米卸下玉米粒,可以分两次用,我是不是非常会过日子呀😁
咖喱牛肉饭
疫情期间胡萝卜没有了,颜色差点,但不影响味道,我用的是百梦多的咖喱块,也是亓抢菜抢来的,非常时期一顿就吃简单点,晚点多大点心思。