超好吃的日式土豆泥沙拉‼️低卡美味饱腹性强～
救命！味道跟必胜客的差不多！捣泥的时候加入牛奶加湿度，加盐和黑胡椒、沙拉酱，拌进脆皮肠粒和水煮蛋白粒，下次要再加黄瓜粒，可以增加脆脆口感！
2023-01-21
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烤榴莲芝士
#榴莲# 上下火200度15分钟左右，只在顶上撒了一层芝士碎，观察到上面焦褐色了就关机，最后没有拉丝耶，但是顶上一层香香的芝士脆壳，也蛮美味的。
2022-12-04
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5分钟学会！喜茶同款👉焦糖烤布蕾！入口即化
#烤布蕾# 减糖版，热吃好吃，吃剩的冷藏后吃，也还行，顶上的焦糖没做成功，估计需要糖霜+喷火枪才稳。
2022-11-16
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薄脆 | 消耗蛋清最简单的小饼干
#薄脆# 好吃绝了，做了黑芝麻和山核桃两种口味，山核桃碎碎倒多了，面糊就厚了，最后做出来都不薄，成了小饼干，一出炉就能吃的，就是脆的，摊凉了密封收纳，不然很快就软了，但软了也没事，重新进炉子再烤过会复脆，只是会油滋滋的，用厨房纸吸一下就好了...
绍兴梅干菜红烧肉，汁水浓郁可以下饭无油
#梅干菜烧肉#找了好几个菜谱，做法都不同，最终选了这个，还蛮符合江南人的口味，最后只炖了半小时，就干了，没有一点汤汁，翻热吃的话就用隔水蒸的方法。
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【糯唧唧的烤红薯】糖油四溢皮肉分离外糯里嫩吸溜着吃！
用的烟薯25号，还是不及化学桶里烘出来的好吃。耗时1个多小时，5分钟吃完，时间上十分不划算。
2022-10-27
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扁尖笋排骨汤
简单一锅汤
剩菜大作战
前一天吃剩的烤鸭肉，随便煮个皮蛋烧鸭粥，1人份，大概就用了1两米，白粥煮好后加入鸭肉和用鲜酱油拌过的夹碎的皮蛋，继续煮半小时，煮的时候就香气四溢了，鸭肉的香被激发了出来。最后撒上葱花以及同样吃剩的大葱丝，绝了！#剩菜大作战#
2022-09-14
糟卤鸡爪
0厨艺小食。有点点咸，应该会下酒。
2022-06-07
凤梨养乐多气泡水
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2022-06-02
家常酸菜鱼
比较清爽又清淡的版本，主要是酸菜好吃，整道菜就能吃吃了。
2022-04-10
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糖醋里脊
第二次调这个番茄糖醋汁，比第一次少放了白醋，但依然偏酸，mark一下下次留意。
颜小歪
