年味小吃~炸小果(排叉)
不甜是正常的吗。。。下次多放点糖试试
2022-01-06
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蛋皮月饼皮配料
蛋糕皮真不错,我做了三倍的20个,馅用了30克一个的,模具是75g的。
2021-09-19
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传统老式月饼(不用转化糖浆)
超级棒的食谱,我觉得如果皮再厚点可能更适合我。所以下次我打算把馅变成30皮放50
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豪华版坚果萨其马
这个配方真的满足了我想吃果仁的需求。啊哈哈哈哈。最爱吃的就是这种果仁满满的萨其马了。已经第二次做了,方子相当好。谢谢楼主
2021-01-18
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雪花酥 不甜版
按照楼主的重量来怎么感觉好少啊。。。连个底都铺不满。。。楼主是不是用了双倍的量啊?
2021-01-11
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马斯卡彭版轻乳酪蛋糕
配方不错,我用的三能28*28古早蛋糕烤盘(比普通的高一点),所有配料x2,直接水浴法,和楼主同样温度烤了90分钟。
2020-11-06
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不输鲍师傅—松软美味不腻版海苔肉松小贝(内附超详细蛋白打发方法)
肉松自己做,酱自己做,健康又好吃
2020-10-27
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自制沙拉酱(熟蛋无油)
楼主配方太好了,我加了15克橄榄油,白醋换成了相同克数的柠檬汁,低筋面粉10克,其余都一样。做出来的效果就是这样。也尝不出橄榄油的味道。相当不错
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2020年08月19日
第一次做,差点翻车。但味道还是很不错的。。。 就差出去捡栗子了……糖渍栗子自己做,底托手指蛋糕自己做,里面的奶油芯自己做,挤的栗子酱自己做…… 连工具都是老公现开孔。。。也是醉了 #下午茶# #栗子#
2020-08-19
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椰香蓝莓冰淇淋蛋糕
女儿过生日,喜欢蓝色又喜欢冰淇淋,那就做个色香味俱全的椰香蓝莓冰淇淋蛋糕吧。 #下午茶# #生日#
2020-05-16
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自制冰淇淋(懒人版无需搅拌的冰淇淋)
天气越来越热了,给孩子们做个冰淇淋。 香草打底,百香果+芒果,好吃得不要不要的[呲牙]并且是熟鸡蛋的配方,完全不用担心吃生鸡蛋的问题哦😊 好吃程度赶超哈根达斯哦。
2020-04-26
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低糖版-北海道戚风蛋糕
放凉后更好吃哦😋😋😋
2020-03-05
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身在国外的我们怎么吃到纯正的芝麻酱
松软的奶油小面包