ToastTuesday,可是今天我没有吐司,就把它改成了
大家早上好呀! 饮食圈有个文化叫#ToastTuesday,可是今天我没有吐司,就把它改成了#TartineTuesday! 脑洞一开团了几个草莓大福做topping,一口咬下,酥脆的法棍、绵软的红豆、多汁的草莓交织起的滋味太棒啦! #...
2019-04-02
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无牛油低糖低GI胡萝卜蛋糕
来一个超美色调的立体,果断留着明天早餐! #早餐•2019年3月15日##陳安妮的米芝蓮三星##甜一甜#
2019-03-15
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给Eris打call,其实我之前并没吃过传统版的胡萝卜蛋糕,觉得油多糖多topping又是cream cheese,真的要胖死。 第一次吃健康版的胡萝卜蛋糕,哇塞太好吃了吧!!!果然胡萝卜和香料超级配,除了肉桂还加了一点肉桂和丁香,非常好吃...
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荠菜虾仁馄饨
生为广东人,却百般钟爱江南美饌 和馅儿加了虾油和大地鱼粉,香炸了 馋了两年的荠菜虾仁大馄饨呀,吃上了吃上了 #午餐•2019年3月10日##陳安妮的米芝蓮三星##春日食记#
2019-03-10
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午餐•2019年3月9日
又开始新一轮春日食记,现在最开心就是周末能和爸妈一起吃午餐! 广州阴雨不断,还是要咖喱来正正气 貌似去完一趟泰国回来功力见长! 今日午餐: 椰奶红咖喱炖鸡翅花茄 佐 红米粉 香椿芽拌毛豆 香煎鲷鱼 #午餐•2019年3月9日##陳安妮的米...
2019-03-09
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香椿芽拌蚕豆
换成了毛豆,好吃疯了 #午餐•2019年3月9日##陳安妮的米芝蓮三星##春日食记#
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桂花黑米糕&蔓越莓小米糕&核桃枣泥大米糕
之前交过的作业不见啦!好心塞,再交一次! 用了椰子花糖打发蛋白,更低GI,也很成功💓
2019-02-05
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商业配方车轮饼(机器&模具版本)
自家制馅料,低油低糖 芋泥:芋头、牛奶、蜂蜜、黄油 抹茶卡仕达:抹茶粉6g、蛋黄2个、牛奶200ml、玉米淀粉18g、枫树糖浆31g 红豆馅:红豆、椰子花糖、盐
2019-01-27
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用了摩飞车轮饼盘,但是好浅呀,超羡慕商用的大容量车轮饼
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咖喱金枪鱼土豆燕麦小酥饼配芒果甜辣酱【健康主食】
「陳安妮的米芝蓮三星」 忍不住要分享的「 咖喱金枪鱼红薯饼 」,为周末清晨增添一丝南洋夏日风情🌴蒸熟的红薯捣成泥,加入咖喱粉、水浸金枪鱼(沥干)和其他东南亚风味佐料,用少许柠檬油煎制;食用的时候沾上酸甜的芒果酱,大快朵颐之余还解腻开胃~我...
2018-08-05
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无花果杏仁菠菜意面
「陳安妮的米芝蓮三星」 不時不食,一旬一味。 转眼又到了夏末—我最爱的无花果季。且不说它果肉粉得喜人,光是本身清热生津、止咳润喉的营养价值和功效就使得各位老饕没有对它say no的理由。适逢最近我的嗓子每天都持续六七个小时...
2018-07-30
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早餐•2018年7月26日
「陳安妮的米芝蓮三星」 早餐界终极话题:甜口和咸口,你pick谁? 今日份「无花果蓝莓Tartine」和「炒杂菌麻酱Tartine」,再加一颗Roasted Fig with Goat Cheese,正好和妈咪一人一份! 顺便夸一波@Cy...
2018-07-26
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养颜要趁“枣”—红枣枸杞酸奶司康
西班牙风味西梅烤鸡腿
贝贝南瓜窝蛋
南瓜秋葵炖云吞
紫薯豆乳燕麦粥
小粉红能量炮---火龙果燕麦Smoothie Bowl