随心所欲
想下手的菜
2022-08-14
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霸王别鸡 甲鱼跟鸡加姜片，料酒飞水 任意下点中药材熬汤 完美的滋补佳品#「一人食」# #午餐•2022年6月12日#
2022-06-12
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酸梅鳗鱼 肥肉垫盘底，鳗鱼切块摆在肥肉上 酸梅切碎同姜末，蒜头末，辣椒末一起铺在鳗鱼上。 上锅蒸10分钟，撒上芹菜粒再焖一小会。 热油淋面～完美#午餐•2022年5月30日# #「一人食」#
2022-05-30
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芝士焗虾 波士顿龙虾切半，去除虾线与虾腮 撒上柠檬海盐，摆上黄油～空气炸锅5分钟 摆上芝士再烤3分钟 #午餐•2022年5月24日#
2022-05-24
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酸奶1罐， 白糖1勺， 鸡蛋两个， 淀粉1勺， 165度25分钟 成功#晚餐•2022年5月23日#
2022-05-23
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粉丝蒜蓉蒸虾 第一次做波士顿龙虾，活蹦乱跳的把我给吓到了。搜索了一下做法，用手把头拧下来开干 哈哈哈 粉丝铺底，摆上龙虾，铺上蒜蓉，蒸8分钟 水+酱油+姜片烧开淋上 完美午餐#午餐•2022年5月23日#
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简易酸菜鱼 姜丝，酸菜，水一起煮开，倒入鱼片 盛碗里， 锅烧油，加入辣椒，花椒爆香 倒入碗中 #午餐•2022年4月26日#
2022-04-26
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无米粿→成功✌️ 木薯淀粉500克 生粉50克 一半粉用开水冲粉～把剩下的一起揉成团～全凭手感 馅料：韭菜，虾皮，肉碎，蚝油，味精，盐 开水上锅，蒸15分钟。
2022-04-17
#午餐•2022年4月1日# 金酸汤+番茄+鲜鱿🦑
2022-04-01
陕北米脂属典型的黄土丘陵沟壑区，地貌主要有峁、梁、沟、川、土壤为黄绵土类型。米脂小米以地有米脂水，沃壤宜粟，米脂淅之如脂而得名。米脂小米其品质特点米油大，口感爽滑，米香味浓郁，比同等其实地方的小米营养成分更高。市面上的小米颜色有金黄和淡黄俩...
2021-12-10
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腌木瓜 切片后用盐腌制半个小时 洗掉盐用开水冲一下，不能焯水熟了就不脆了。 酸甜木瓜：冰糖+醋 普通腌木瓜：辣椒+蒜头+酱油+冰糖（少许）+味精
2021-04-26
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黄油焖鸡爪，比高汤焖的更香。
2020-08-09
DOoOD
