奶黄馅儿和奶黄包
真的是太甜了，下次可以少放糖了，老公说蛋味比较浓，奶味不浓，可是我明明用的是纯奶，也放了足量的奶粉啊
2020-08-15
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十分美味的酥皮泡芙
什么鬼哈哈哈哈，感觉糊糊太稀了，应该是后面鸡蛋加多了。我感觉鸡蛋一个就够了。而且酥皮要揉成圆形，再切薄一些。而且酥皮也太甜了，下次可以减糖。嗯，下次再试试
2020-04-25
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云朵般柔软的6寸中空原味戚风蛋糕
这个方子挺好
2019-11-20
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酸奶蒸蛋糕(入口即化)
第二次做，也不知道算不算失败。习惯了戚风的蓬松，突然这么实心有点奇怪，并且转用蒸的方式也有点不习惯。但是味道还是好吃的
2018-12-28
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棉花纸杯蛋糕
越来越喜欢做这款棉花蛋糕
2018-12-10
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自制_烘干机，烤箱都可以做的 各种果蔬_酸奶溶豆
第一次做酸奶溶豆，虽然不成型，但是味道很好！感觉不成型是因为酸奶搅拌太多次分离出乳清而导致太稀了，下次再试试看
2018-12-06
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烤箱做蛋糕（戚风蛋糕的做法）
试了下这个方子，做的戚风蛋糕很成功，口感软棉，不过好像无法满膜，下次是否要适当加点量呢
2018-12-03
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应该是第三次尝试这个棉花糖蛋糕了，发现蛋白一定要打至硬性发泡，糖必须分三次加，一次性全加进去总是打发不到位。蛋白是关键，还有150℃+30分钟是最好的
2018-11-15
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澳太—Zoey
