燕麦提子曲奇
一个鸡蛋全放里了,面团还是有些干,成品还不错,消耗燕麦和黄油的好方法
2024-12-01
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烤箱版花生米
白沙花生米,没有洗,150度20分钟,火候正好,吃起来脆脆甜甜的
2024-02-14
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低糖低油健康又美味~红糖枣糕
用28金盘做的,摊薄了,烤箱烤150度35分钟即可。炒成泥后的20克蜂蜜或红糖可以不加,甜度足够了。下回试试把枣和牛奶先打成糊再炒成泥,或用无皮红枣,把带皮的枣炒成泥太难了。另外一定要用硅油纸。总之还是不错的方子,谢谢分享。
2024-01-26
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满屋飘香,口口都是满足——酥松香甜的蔓越莓蜜豆司康
方子非常好,酥粒很提气。用的椰子油,代糖,加了椰蓉,好吃
2023-04-14
意大利千层面(包括自制面皮与白酱)
缺了淡奶油和马苏里拉,味道依然很赞,方子很好
2022-12-15
曼食慢语丨面包届顶流!钻石贝果的奥义我悟了!
曼老师的贝果小苏打水煮法真是太好了,加了可可粉和黑芝麻粉没太发起来,但也不耽误好吃,外脆内软,越嚼越香,出炉没等到拍照就被吃掉了两个
2022-08-28
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桥头排骨(复制版)
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2022-06-19
堂妈小厨——快手南瓜馒头
比例非常准确,面团软硬适中,没有加糖,一次发酵,蒸出来很喧软
2022-04-19
宫廷桃酥
方子翻倍,糖减了一半,非常不错,改用了椰子油,吃起来心理负担也没那么重了
2022-03-08
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早餐•2021年3月14日
#早餐•2021年3月14日# 肉末鸡蛋羹,四碟小菜,红枣枸杞藜麦小米粥,自己蒸的馒头
2021-03-14
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红糖开花馒头(朱厘米配方面包机版)
2021-02-15
过年必学菜,松鼠鱼
2021-02-12
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枣窝头
锡纸水晶肘子
摩卡壶做奶茶
菲仕乐雅格锅无水葱油鸡
水煮牛肉