新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤(一次发酵法)
第一锅是红糖馒头,有嚼劲,但是不好看,不服气,做了第二次白馒头,这个漂亮多了。这个方法真的很好,以后可以自己做馒头了!
2021-08-06
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6寸基础版戚风蛋糕胚(附上我做的黄金果生日蛋糕)
方子很好,烤出来的蛋糕弹性十足哈!
2020-11-14
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芋头鱼头汤
#午餐•2020年2月12日#
2020-02-12
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《Tinrry+》超松软的全蛋海绵蛋糕(6寸配方)
蛋糕长得很好,就是颜色浅了一些,湿度也有点大,估计温度应该再调高一点点。这个配方真的很好,第一次做就成功了。烤箱155℃,烤了40分钟。下次用160℃,40-45分钟试试。 蛋糕很香甜哦,支撑性真的很好👍
2019-05-30
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酸奶红豆雪糕「低脂」
自己做的酸奶和蜜豆,冻成雪糕,酸酸甜甜,冰冰爽爽的,夏日也变美好了🍧
2019-05-29
《Tinrry+》会爆浆的抹茶毛巾卷
没做爆浆,直接做的千层,第一次做,有点成就感!
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藤椒酸汤肥牛
好看,但是灯笼椒放多了点,太咸了,而且辣。忘记放醋了,下次再来过。
2019-05-28
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酸汤肥牛
放多了黄灯笼椒,有点咸,还很辣,不过颜色好漂亮!下次换新鲜藤椒试试!
豌豆凉粉
我用的粉和水的比例是1:10,酱汁好吃凉粉就棒棒哒!
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清蒸多宝鱼
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厨师长教你:“水煮肉片”的正宗做法,这味道真的很四川
好好吃😋😋😋
2019-05-10
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泰式冬阴功汤
虽然忘了放蘑菇和西红柿,但真是太好喝了,中午喝了三碗,超级满足!
2019-04-26
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