黄油饼干
Cutter总是粘住饼干，只能让它在面粉里滚一下再卡形状就好多了。
2020-01-01
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堂妈小厨——水煮肉片
圣诞节去朋友家聚餐带了水煮肉片和轻乳酪蛋糕。水煮肉片真是个快手菜，蔬菜只有放了生菜打底，其他按照方子做非常成功！
2019-12-26
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超级简单超级好吃入口即化的电饭煲焗叉烧
用的是五花肉，腌制三天希望可以更加入味一些，今天中午电饭锅煮了一小时左右，中间时不时翻动下，等表面微焦后放在架子上去油。凉了切片摆盘，一会带着这盘叉烧去朋友家聚餐🤣
2019-12-15
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肥牛金针菇
自己做的泡椒，配上楼主的金针菇肥牛方子，还是很有满足感的
2019-12-09
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咸蛋黄狮子头
没有荸荠，就没有放，一斤肉做了十个狮子头，八个加了咸蛋黄，二个没加。烫了点小青菜🥬围在边上，浇上红烧芡汁，青菜比狮子头还好吃😋
2019-11-08
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自制泡椒（腌小米椒）
刚刚按照方子泡下墨西哥小辣椒，梦想过阵子可以吃到美味的泡椒凤爪和鸡翅
2019-11-06
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年味 l 红糖甜年糕（烤箱版）
450克糯米粉，400克牛奶，100克红糖，二个鸡蛋，二十克油，红豆未称。按照楼主说的顺序搅均匀后180C烤了45分钟左右。出来效果还是很软糯的
2019-10-28
粽香排骨糯米饭
排骨腌了二十四小时，糯米泡了十个小时，蒸了三个多小时，排骨很酥烂了，就是我糯米调味稍淡了一些，下次改进
2019-10-21
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做好吃的牛肉干，让朋友们都赞不绝口！
第一次做，普通锅煮了40分钟，烤了20分钟，牛肉干不是很干硬。只是加的调味粉少了一些，不够重口味
2019-07-30
脆皮肥肠（猪大肠/肠头）
空气炸锅炸的，温度设置太高，时间短了，皮不脆，味道还是不错的
2019-02-09
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Jillzyz
