低卡麦满分(英式马芬)
裹多了玉米粉吧,表皮竟然脆了……
2020-06-02
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新手披萨饼皮pizza(能开餐厅那种)
炒了点鸡肉、蟹味菇和豌豆放进去,小番茄先烤得爆开水分…… 比配方少放了一些水,分三份正合适#晚餐•2020年5月5日#
2020-05-05
烤牛肉干
切好是颜值的关键吧……
2020-05-01
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星巴克热销的爆头玛芬蛋糕
最终还是水油分离了(蛋液不好控制,多了一点)放进冰箱冰了一会儿重新打了一下,有一点挽回,但是没有特别成功……不算特别影响爆头啦,口感也还好 最重要的:一定要精确泡打粉!这是爆头关键啦!
2020-04-20
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蒸蛋羹(详细版)
2020-04-10
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酱香饼
酱汁不小心做淡了,但是咸淡刚好合适,面皮建议越薄越好
2020-03-17
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自制炸薯条
和外面一样好吃
2020-02-08
蜜汁烤叉烧
颜色上够了之后建议在上层放一个隔板或者用铝箔做个盖子把肉盖住,否则会焦#午餐•2020年2月2日#
2020-02-02
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小白的蛋白舒芙蕾 (消耗蛋白)
没有烘焙纸了,用了锡纸……#下午茶#
2019-11-01
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超级简单零难度夏日开胃的凉面拌面做法
放了一点老干妈在上面
2019-09-10
小炒牛肉
加入了一点点新鲜红椒……
松饼 铜锣烧--全蛋打发 放一周也不会变硬
按配方可以做好多……我这里还被偷吃了几片,拍起来都还有厚厚一堆
2019-08-04