【小高姐】土豆面包
一次就成功了!不过按照配方太湿了,估计要减少40到50克液体,我是减半的量做的,但为了方便打了一整个鸡蛋,因为太湿,后来还加了80g左右的高粉,还加了15g黑芝麻 做到一半时要出去,就放到冰箱隔夜发酵了,第二天拿出来回温,也挺好吃的。 ...
2021-03-08
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黑芝麻法国球
按照配方来的,搓了12个团,明显做多了,我家两个人,食量都不大,早餐每个人吃2个就饱了。下次做得可能得减成4分之一的量。 感谢楼主,这个配方好简单,我第一次做出来就挺好吃的。 说两个我这次做遇到的坑,首先是没有保鲜膜,也没有深一点的烤盘...
2020-12-22
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拒绝预拌粉的麻薯面包
啊啊啊,这道菜其实挺简单的,但是吧,我做出来咸到不能吃,加了有盐黄油的同学就不要像我一样再加盐了,妈呀,刚出炉就得倒掉。 然后我第一次用裱花袋,也不知道找个杯子支撑着,就一直拎着倒,浪费了一些。粘得手上都是 接着是挤,开口剪大了,本来想...
2020-12-21
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