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好吃呢！加了蜂蜜和黄豆粉，味道很好

2019-06-23

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很好吃！第一次做海绵蛋糕，差点失败，稍微补救了一下，还好，跟芝士融合到一起以后并不觉得很干，蛋糕渣是点睛之笔！白色做的是酸奶冻芝士，另外做完海绵蛋糕之后没有鸡蛋了，所以抹茶烤芝士和酸奶冻芝士都没有加鸡蛋，不影响味道。抹茶粉用的是若竹，图片是...

2019-06-23

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用了一个柠檬加柠檬皮，柠檬汁挤了大概五十克左右，加水到150克，四十克白砂糖，没有麦芽糖，为了增加粘稠度，调了一点水淀粉加进去，很棒！淋到榴莲芝士上挺好吃哒～

2017-06-02

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太！好！吃！了！！！没做之前以为就是轻乳酪加淡奶油而已，可是真的吃到嘴以后，会发现这个口感特别丰富！用谷优饼干做底，这个底也超好吃的，并没有想象中那么油腻。乳酪中用的是友芝友的玻璃瓶装酸奶，有一定甜度，所以细砂糖减到45克。淡奶油用的安佳，...

2017-04-11

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来交作业啦！蛋糕片用了昨晚Kitty猫慕斯蛋糕剩下的，所以豆乳盒子只做了两个280ml的小盒子。其它材料都是按方子来的，准备晚上再烤个蛋糕片。现在这两个盒子在冰箱冷藏，晚上和两个宝宝一起分享。我觉得马斯卡彭比kiri奶油奶酪好吃呢，没那么酸...

2017-03-27

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口感特别松酥，孩子很喜欢吃，空口吃感觉还是有点甜，但不是齁甜的那种。准备拿来做提拉米苏，应该会好些。第一盘没经验，挤得不太好看，第二盘就好多了，大小长短都差不多。用的柏翠5386，烘烤时间完全照方子来的

2017-03-23

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好吃！完全照配方和流程做的，但是！入烤箱前发生了一起惨案！我的28×28金盘摔到了地上！心痛啊！只好把剩下的蛋糕糊换了个11×11的小方盘。成品很厚，这个是横切了一半来做的卷，味道真心好！而且我喜欢厚卷，下次一定要重新好好做一次！

2017-03-07

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