a孟儿的厨房

2024年05月06日 

碱水结

a孟儿 （四川,成都）

2024年04月14日 

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2024年04月06日 

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2024年03月04日 

新手零失败面包☕🥐 蔓越莓司康+巧克力坚果司康 ​配上自己做的芒果酱酸甜低脂 ​ ​全麦粉120g+80g中筋粉 ​40g发酵黄油 ​盐2g. ​牛奶70g ​红糖或蜂蜜20g ​鸡蛋1个 ​巧克力碎，各种坚果，蔓越莓适量 ​做法参考dy为...

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2024年01月09日 

失败的杏仁牛扎糖妙变太妃糖

a孟儿 （四川,成都）

2024年01月06日 

第一次做的双色可颂

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面包面包💕 

第一次尝试红酒无花果硬欧 #面包面包💕#

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2023年11月22日 

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轻乳酪蛋糕（瑞可爷爷同款）网红轻乳酪 

这是第二次做，1.78的倍数做的8寸，乳酪只有150克不影响口感，牛奶换成了酸奶加入了柠檬皮屑口感轻盈，减糖了一点不甜，8寸糖至少55-60才行

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下午茶•2023年10月13日 

莲蓉板栗咸蛋黄碱水 好长的名字好大的板栗^O^#下午茶•2023年10月13日#

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超简单 免揉 酥掉渣的蛋黄酥(超详细附全程视频)不破酥『万能酥皮』 

只要认真，一定可成功，不错的配方，减量做的10个

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下午茶•2023年9月16日 

第一次做的蛋黄酥 加入了红茶 做的时候好怕就不成功 每一步都小心翼翼#下午茶•2023年9月16日#

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