很满意,总结一下我这次做的失败的地方,奥利奥饼干碎还有饼干没有擀得太碎,然后压层的时候又没有压太紧,导致吃的时候拿小勺一戳就散了,还有一个缺点就是我的奶油没有按照楼主的方法用裱花袋挤,而是用勺子放的,所以最后出层的时候外面看不出来奶油,奶油...
2018-04-24
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奶油发的有点多,最后没用完,可能放着也不太好就倒掉了,好浪费,楼主提供的方子很好很简单也很详细,唯一的我自己做的时候的困惑就是炒糯米,把握不好时间,感觉有点点可能没炒好,擀面皮的时候我觉得可能就像擀饺子皮似的,挺好弄得。不过也很满意啦,本来...
2018-04-24
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很简单,就是没掌握好火候,豆角和茄子炸的都有点火大了,其他都ok,不喜欢吃太多酱油,就没怎么放老抽,家里也没蚝油,就放了点盐,也很好吃,下次要把握好时间争取不要炸过火。
2018-04-07
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方子确实很简单,第一次做吉利丁粉放多了,结果就悲剧了,第二次巧克力又失败了,做第三次终于成了,模具当时边缘有巧克力渣渣,所以脱模之后边缘不是太好看,味道还没尝,闻着还不错。
2018-03-25
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